Wartung als essenzielles Präventivprogramm (PRP)
Grundvoraussetzung für eine sichere Produktion sind funktionierende Herstellanlagen. Jeder Ausfall einer Anlage erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass das Produkt kontaminiert wird.
Deshalb gehört die systematische Wartung und Instandhaltung von Verpackungsmaschinen zu den unabdingbaren HACCP-Präventivprogrammen (PRP). Wir stellen sicher, dass durch unsere Einsätze physikalische, chemische oder mikrobiologische Kontaminationen der Lebensmittel absolut ausgeschlossen sind.